西安鼎兴自控工程有限公司推荐：用互联网思维做网上生意！

除了拥抱电商渠道之外，国内的老字号要借鉴国外一些著名老品牌如肯德基、可口可乐等的经验，不能一成不变，要积极探索营销、创新发展之路。各老字号在新的市场竞争中，应找到符合自身情况的功能定位，突出个性，培育特色，增强竞争力。

互联网的兴起赋予消费者两大便利：一是可以迅速搜索聚合大量碎片化的特定产品信息，形成关于某项产品的完整图像；二是可以把自己对特定产品的片段式消费体验迅速传播出去，供大量的潜在消费者查询参考。

除了随时随地购物需求的改变，社交媒体等平台链接也将当下的消费者变得越来越聪明、越来越智能。消费者与商家的关系也从以往信息不对称时代的“买的不如卖的精”，走向了“挟众用户以令厂商”。

常态化、碎片化的沟通让商家与消费者“天天见”，这也意味着“会员时代”向“粉丝时代”的转变。无论碎片化的记忆，还是粉丝、朋友圈等主动关注，新网络平台会使企业与消费者之间的关联更为紧密，其互动也更为顺畅。

不同于线下购物流程中，老字号可以根据区域消费者的特性，对出货量作出准确预估，老字号对互联网消费习惯的探索才刚刚起步，对于出货量、供应链、物流体系等都难有十足把握。端午期间，尽管五芳斋为了应对节日高峰雇佣了几百名临时工作人员，但每天早上8点到晚上12点源源不断的订单仍然让电子商务团队捉襟见肘，还面临快递公司节假日运力不足、服务差等问题。

与此同时，网民与传统用户消费理念有很大差异，又以年轻人群居多，老字号要熟悉其消费习惯，并联合商品特色，进行针对性的营销。在全聚德[1.73% 资金 研报]官方商城，销售人员将被动解答问题改为主动营销，例如，询问顾客的购买用处，是自己吃还是送人，送人的话盼望达到怎样的效果，预算是多少，进行相应推荐。

鉴于网络和传统的销售模式有很大区别，五芳斋等一些老字号开始组织客服培训，形成了与买家打交道的固定用语。另外，公司重新购置了一套更为完善的系统，来应对后台软件跟不上订单处置速度的问题。通过一系列调整，五芳斋将线上销售与线下实体优势整合进来，更有助于保证产品配送的时间和质量。

不难看出，过去企业经营的产品或服务，大多作用于需求体系中的一个或数个环节。现在，企业需要站在顾客生活的角度，从物质与精神、生理与心理以及个人与社会等多个维度，借助互联网系统地研究、满足顾客消费需求，并为此进行深刻变革。

在不久的将来，只有那些只有不断向互联网创新、主动适应消费者和客户、代表未来趋势的品牌，才能真正在消费市场站稳脚跟，才能在接下去数年的竞争中不落下风，激发出更大的生存价值。