玛丽是外贸公司的一位秘书。一天下午，因为工作上的一个无关大雅的细微失误，她被上司整整骂了两个小时。心情非常郁闷的她下班后，就直奔公司附近一家叫“小华盛顿”的餐厅，决定用饕餮大餐来发泄一下心中的委屈。

　　走进“小华盛顿”餐厅坐定后，玛丽接过服务员递过来的菜单，胡乱地点了几个菜，然后要了一杯水，就在餐桌前透过玻璃窗，看着窗外车水马龙的大街发呆。

　　不一会儿，菜就上来了。玛丽拿起餐具，却不怎么想动手了。她原以为自己可以用吃来打败下午的委屈，可是，现在丰盛的食物就摆在面前，她却吃不下去了。

　　最终，她草草动了几下餐具，勉强地吃了一点，就准备付账走人，就在这时，一位侍者走过来，对玛丽说：“主厨想邀请您参观厨房，不知您意下如何?”

　　玛丽觉得很奇怪，不过，反正也很无聊，去看一下厨房也无妨，主厨对玛丽说：“我们餐厅有一套对顾客用餐心情的打分制度，如果顾客用餐完毕，分数没有在9分以上，餐厅就会想办法提高顾客的心情指数，希望他们能高高兴兴地离开餐厅。你刚才就餐的心情指数只有6分，特别低，所以由我来接待你，希望你的心情能好起来。”

　　接着，主厨还专门向玛丽解释了他们的“心情指数”管理办法。玛丽对餐厅的这个举措十分赞叹，同时，似乎也觉得不再那么郁闷了。

　　这时，主厨又叫侍者端了一个写有“快乐才是生活”字样的小型蛋糕，对玛丽说：“你刚才没有怎么吃东西，现在肯定饿了。这个蛋糕是送给你的，希望你吃了这个蛋糕，会更高兴和快乐!”

　　其实不管是餐厅，还是工厂，还是其他行业，餐厅这种办法同样值得我们借鉴，举个简单的例子，有个客户搜索“西安鼎兴自控工程有限公司人防控制箱价格”在网站上面看到有的可能标注700元，有的标注720元，客户会直接打电话咨询公司，就会提到这个问题，我们一般给客户报的人防通风控制箱都是批发价720元，客户就会很生气。这时候客户的心理就会产生一种负面情绪，就需要我们“用一张纸贴笑脸”来挽回客户。